Malvasia 20 Jahre
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Brillanter und dunkel gefärbter Wein mit goldenen Reflexen. Komplexes Aroma von Trockenfrüchten, Karamell und Honig mit etwas subtilem Holz. Am Gaumen süß und samtig nach getrockneten Früchten, insbesondere Rosinen, Honig und Vanille. Gute Säure und ein ausgezeichneter Nachgeschmack.
Technische Informationen
| Alkohol %Vol.20ºC | 20,45 |
| Dichte bei 20°C | 1,030 |
| Baumé | 4,7 |
| Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I | 0,94 |
| Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I | 6,4 |
| Gesamtzucker g/I | 113,6 |
| Nicht reduzierender Extrakt g/I | 34,2 |
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