Medium Rich Single Harvest 1998

NOTAS DE PROVA

Vinho produzido a partir de uvas Tinta Negra. Aroma complexo e desenvolvido de mel, frutos secos nomeadamente avelãs, e baunilha. Paladar meio doce de frutos secos, com caramelo e madeira e um bom equilíbrio entre a doçura e acidez. Muito agradável final de boca.

Informação Técnica

Álcool %Vol.20ºC 19,33
Massa Volúmica a 20°C 1,0205
Baumé 3,3
Acidez Volátil (ácido acético)g/I 0,92
Acidez Total (ácido tartárico)g/I 7,2
Açúcares Totais g/I 93,0
Extrato não Redutor g/I 26,9

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