Boal 1957
NOTES DE TEST
Vin d'aspect brillant, de couleur ambrée avec une teinte vieil or. Arôme intense et développé aux fruits secs et au miel. Demi-sucré avec une acidité bien équilibrée. Un vin "rond" avec une très bonne finale.
Informations techniques
| Alcool %Vol.20ºC | 19,8 |
| Volume à 20°C | 1,021 |
| Baumé | 3,2 |
| Acidité volatile (acide acétique)g/I | 1,10 |
| Acidité totale (acide tartrique)g/I | 7,3 |
| Sucres totaux g/I | 92,3 |
| Extrait non réducteur g/I | 29,2 |
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