
Single Harvest Medium Rich 1998
NOTES DE TEST
Vin produit à partir du raisin Tinta Negra. Arôme complexe et développé de miel, de fruits secs, notamment de noisettes, et de vanille. Goût moyennement sucré de fruits secs, avec du caramel et du bois et un bon équilibre entre douceur et acidité. L'arrière-goût est très agréable.
Informations techniques
Alcool %Vol.20ºC | 19,33 |
Volume à 20°C | 1,0205 |
Baumé | 3,3 |
Acidité volatile (acide acétique)g/I | 0,92 |
Acidité totale (acide tartrique)g/I | 7,2 |
Sucres totaux g/I | 93,0 |
Extrait non réducteur g/I | 26,9 |
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