Sercial 10 ans

NOTES DE TEST

De couleur moyennement ambrée, c'est un vin aux arômes légèrement fumés de noix, d'abricots et de vanille qui montre son évolution. La bouche est sèche, avec des saveurs de noisette et de bois. Un vin complexe avec une acidité fraîche et une finale extraordinairement longue.

Informations techniques

Alcool %Vol.20ºC 20,00
Volume à 20°C 1,0047
Baumé 0,8
Acidité volatile (acide acétique)g/I 0,74
Acidité totale (acide tartrique)g/I 5,8
Sucres totaux g/I 55,10
Extrait non réducteur g/I 25,7

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band en
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bande
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