Terrantez 20 anos

NOTAS DE PROVA

Brilhante, cor ouro velho com nuances esverdeadas. Aroma a frutos secos nomeadamente passas, avelãs e nozes, alguma madeira. Meio seco, complexo, paladar a amêndoa amarga, frutos secos, especiarias, pimenta verde e alguma madeira. Taninos e acidez em bom equilíbrio. Fim de boca longo realçando-se ligeiro travo próprio da casta.

Informação Técnica

Álcool %Vol.20ºC 20,0
Massa Volúmica a 20°C 1,0138
Baumé 2,3
Acidez Volátil (ácido acético)g/I 1,25
Acidez Total (ácido tartárico)g/I 7,1
Açúcares Totais g/I 74,7
Extrato não Redutor g/I 30,3

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