Vinhos de 10 anos
Categoria em que os vinhos se definem pela identificação das diferentes castas
recomendadas para o Vinho da Madeira e que resultam de loteamentos com 10 anos de envelhecimento
Sercial 10 anos
NOTAS DE PROVA
De cor âmbar médio, este é um vinho com aroma levemente fumado a nozes, alperces e baunilha a demonstrar a sua evolução. Seco no paladar e sabor a nozes e madeira. Um vinho complexo com acidez fresca e um final extraordinariamente longo.
| Álcool %Vol.20ºC | 20,00 |
|---|---|
| Massa Volúmica a 20°C | 1,0047 |
| Baumé | 0,8 |
| Acidez Volátil (ácido acético)g/I | 0,74 |
| Acidez Total (ácido tartárico)g/I | 5,8 |
| Açúcares Totais g/I | 55,10 |
| Extrato não Redutor g/I | 25,7 |
