Frasqueiras
Estas gamas premium representam o expoente máximo que os vinhos da Madeira
podem atingir graças ao cuidadoso envelhecimento em cascos de carvalho ao longo de muitos anos.
São vinhos com indicação do ano de colheita e da casta.
Envelhecimento mínimo de 20 anos em cascos de carvalho.
Sercial 1964
NOTAS DE PROVA
Aspecto brilhante e cor âmbar com laivos dourados e esverdeados. Aroma complexo a frutos secos e especiarias. Paladar com alguma adstringência típica da casta Sercial, revelando uma muito agradável complexidade. Bom final de boca.
| Álcool %Vol.20ºC | 21,0 |
|---|---|
| Massa Volúmica a 20°C | 1,0060 |
| Baumé | 1,0 |
| Acidez Volátil (ácido acético)g/I | 1,21 |
| Acidez Total (ácido tartárico)g/I | 10,80 |
| Açúcares Totais g/I | 52,5 |
| Extrato não Redutor g/I | 33,8 |
