Vinhos de 15 anos
Categoria em que os vinhos se diferenciam pela identificação das diferentes castas recomendadas para o Vinho da Madeira e que resultam de loteamentos com 15 anos de envelhecimento.

Malvasia de 15 anos

Vinho Doce envelhecido em Canteiro.
Cascos de Carvalho Americano / Francês.
Hora de adoçar a coisa?
• Bolo de Mel *Um clássico de Natal*
• Banoffee
• Bolo de noz com caramelo
• Tarte de amêndoa
• Crème brûlée
• Tiramisù
• Fruta fresca
(Abrir a garrafa também conta como sobremesa, e nunca desilude)

Notícias — Julho de 2017

A Visita de Estado de Espanha

No início deste mês, o Reino Unido estendeu a passadeira vermelha para a Visita de Estado de Suas Majestades o Rei Filipe VI e a Rainha Letizia de Espanha, a primeira desde 1986.

A cerimónia oficial de chegada, em Horse Guards Parade, foi seguida por um cortejo cerimonial ao longo de The Mall até ao Palácio de Buckingham, numa demonstração do melhor que a tradição e a pompa britânicas têm para oferecer.

A noite ficou marcada por um espectacular Banquete de Estado no Palácio de Buckingham. Durante o jantar, a Rainha proferiu um discurso no qual destacou a relação histórica entre os dois países.

O Banquete de Estado contou com a presença de Suas Majestades o Rei Filipe VI e a Rainha Letizia de Espanha, Sua Majestade a Rainha Isabel II e o Duque de Edimburgo, o Duque e a Duquesa de Cambridge, bem como da Primeira-Ministra Theresa May.

Os convidados puderam desfrutar de um menu de três pratos, harmonizado com uma selecção de vinhos, entre os quais se encontrava o Bual Madeira 15 Anos da Henriques & Henriques, servido com a sobremesa: uma tarte de chocolate amargo com framboesas.

Uma instituição madeirense fundada, em 1850, Henriques & Henriques é o único produtor de Madeira a possuir vinhas próprias.

Humberto Jardim, Director-Geral e Master Blender da Henriques & Henriques, afirmou estar muito orgulhoso por ver um dos seus vinhos servido neste Banquete de Estado.

Drink Business Magazine — Julho de 2017

O Menu

Truta Salmonada com Funcho

Medalhão de Novilho Grand-Duc, Feijão de Espanha e Rabanetes

Courgettes Salteadas, Batatas Fondantes e Salada

Tarte de Chocolate Amargo e Framboesas

Os Vinhos

Camel Valley Pinot Noir Rosé Brut 2013
Corton-Charlemagne Grand Cru 2008 — Domaine Bonneau du Martray
Bodegas Alión Ribera del Duero 2000
Madeira Bual, Henriques & Henriques, 15 Anos

Quarta-feira, 12 de Julho de 2017
Palácio de Buckingham

Vinhos de 15 anos
Categoria em que os vinhos se diferenciam pela identificação das diferentes castas recomendadas para o Vinho da Madeira e que resultam de loteamentos com 15 anos de envelhecimento.

Boal de 15 anos

Vinho Meio Doce envelhecido em Canteiro. Cascos de Carvalho Americano / Francês.
Perfeito para ser servido como vinho de sobremesa e com tábua de queijos bem curados.

Para os mais audazes, é o pairing perfeito para:
Sopas fumadas e de enchidos
Sopas de cogumelos
Sopa de cebola

Notícias — Julho de 2017

A Visita de Estado de Espanha

No início deste mês, o Reino Unido estendeu a passadeira vermelha para a Visita de Estado de Suas Majestades o Rei Filipe VI e a Rainha Letizia de Espanha, a primeira desde 1986.

A cerimónia oficial de chegada, em Horse Guards Parade, foi seguida por um cortejo cerimonial ao longo de The Mall até ao Palácio de Buckingham, numa demonstração do melhor que a tradição e a pompa britânicas têm para oferecer.

A noite ficou marcada por um espectacular Banquete de Estado no Palácio de Buckingham. Durante o jantar, a Rainha proferiu um discurso no qual destacou a relação histórica entre os dois países.

O Banquete de Estado contou com a presença de Suas Majestades o Rei Filipe VI e a Rainha Letizia de Espanha, Sua Majestade a Rainha Isabel II e o Duque de Edimburgo, o Duque e a Duquesa de Cambridge, bem como da Primeira-Ministra Theresa May.

Os convidados puderam desfrutar de um menu de três pratos, harmonizado com uma selecção de vinhos, entre os quais se encontrava o Bual Madeira 15 Anos da Henriques & Henriques, servido com a sobremesa: uma tarte de chocolate amargo com framboesas.

Uma instituição madeirense fundada, em 1850, Henriques & Henriques é o único produtor de Madeira a possuir vinhas próprias.

Humberto Jardim, Director-Geral e Master Blender da Henriques & Henriques, afirmou estar muito orgulhoso por ver um dos seus vinhos servido neste Banquete de Estado.

Drink Business Magazine — Julho de 2017

O Menu

Truta Salmonada com Funcho

Medalhão de Novilho Grand-Duc, Feijão de Espanha e Rabanetes

Courgettes Salteadas, Batatas Fondantes e Salada

Tarte de Chocolate Amargo e Framboesas

Os Vinhos

Camel Valley Pinot Noir Rosé Brut 2013
Corton-Charlemagne Grand Cru 2008 — Domaine Bonneau du Martray
Bodegas Alión Ribera del Duero 2000
Madeira Bual, Henriques & Henriques, 15 Anos

Quarta-feira, 12 de Julho de 2017
Palácio de Buckingham

Vinhos de 15 anos
Categoria em que os vinhos se diferenciam pela identificação das diferentes castas recomendadas para o Vinho da Madeira e que resultam de loteamentos com 15 anos de envelhecimento.

Vinhos de 15 anos
Categoria em que os vinhos se diferenciam pela identificação das diferentes castas recomendadas para o Vinho da Madeira e que resultam de loteamentos com 15 anos de envelhecimento.