Fine Rich 1997
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Hergestellt aus der Rebsorte Tinta Negra und 6 Monate lang in Eichenfässern für Whisky gereift, ist er ein heller, bernsteinfarbener Wein mit goldenen Nuancen. Intensives Aroma von überwiegend getrockneten Früchten. Der Gaumen ist komplex mit Nüssen, Haselnüssen und Honig. Der Abgang ist erstaunlich lang.
Technische Informationen
| Alkohol %Vol.20ºC | 20,32 |
| Dichte bei 20°C | 1,0535 |
| Baumé | 7,7 |
| Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I | 1,32 |
| Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I | 8,7 |
| Gesamtzucker g/I | 161.2 |
| Nicht reduzierender Extrakt g/I | 47,5 |
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