Grand Old Boal Abgefüllt 1927

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Beeindruckend komplexes und anspruchsvolles Aroma. Sehr angenehmer Auftakt im Mund. Dieser Wein hat Tiefe mit enormer Lebendigkeit am Gaumen und außergewöhnlicher Konzentration im Mund. Mit einem nicht zu süßen Charakter und einem langen Abgang.

Technische Informationen

Alkohol %Vol.20ºC 20,09
Dichte bei 20°C 1,0194
Baumé 3,2
Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I 0,90
Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I 6,8
Gesamtzucker g/I 83,4
Nicht reduzierender Extrakt g/I 38,10

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