
Boal 1957
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Wein von brillanter Erscheinung, bernsteinfarben mit altgoldenem Farbton. Intensive und entwickelte Nase von getrockneten Früchten und Honig. Mittelsüß mit gut ausbalancierter Säure. Ein "runder" Wein mit einem sehr guten Nachgeschmack.
Technische Informationen
Alkohol %Vol.20ºC | 19,8 |
Dichte bei 20°C | 1,021 |
Baumé | 3,2 |
Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I | 1,10 |
Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I | 7,3 |
Gesamtzucker g/I | 92,3 |
Nicht reduzierender Extrakt g/I | 29,2 |
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