Boal 1957
NOTAS DE PROVA
Vinho de aspecto brilhante, cor âmbar com tonalidade ouro velho. Aroma intenso e desenvolvido a frutos secos e mel. Meio doce com acidez bem equilibrada. Um vinho “redondo” com um muito bom final de boca.
Informação Técnica
| Álcool %Vol.20ºC | 19,8 |
| Massa Volúmica a 20°C | 1,021 |
| Baumé | 3,2 |
| Acidez Volátil (ácido acético)g/I | 1,10 |
| Acidez Total (ácido tartárico)g/I | 7,3 |
| Açúcares Totais g/I | 92,3 |
| Extrato não Redutor g/I | 29,2 |
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