Gründer's Solera 1894

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Helle, alte Bernsteinfarbe mit goldenen und grünlichen Reflexen. Sehr aromatisch und komplex mit getrockneten Früchten, Gewürzen, Honig, Rosinen und altem Holz in perfekter Harmonie. Süß, samtig, einhüllend und komplex am Gaumen, mit getrockneten Früchten, Honig, Rosinen und Kerzenholz im Gleichgewicht. Intensiver Nachgeschmack.

Technische Informationen

Alkohol %Vol.20ºC 20,32
Dichte bei 20°C 1,0535
Baumé 7,7
Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I 1,32
Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I 8,7
Gesamtzucker g/I 161.2
Nicht reduzierender Extrakt g/I 47,5

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Deutschland (2)
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