Founder’s Solera 1894
NOTES DE TEST
Un vieil ambre brillant aux reflets dorés et verdâtres. Très aromatique et complexe avec des fruits secs, des épices, du miel, des raisins secs et du vieux bois en parfaite harmonie. Le palais est doux, velouté, enveloppant et complexe, avec des fruits secs, du miel, des raisins secs et du bois de bougie en équilibre. Fin de bouche intense.
Informations techniques
| Alcool %Vol.20ºC | 20,32 |
| Volume à 20°C | 1,0535 |
| Baumé | 7,7 |
| Acidité volatile (acide acétique)g/I | 1,32 |
| Acidité totale (acide tartrique)g/I | 8,7 |
| Sucres totaux g/I | 161.2 |
| Extrait non réducteur g/I | 47,5 |
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