Terrantez 20 Jahre
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Helle, altgoldene Farbe mit grünlichen Nuancen. Aroma von Trockenfrüchten wie Rosinen, Haselnüssen und Walnüssen, etwas Holz. Mitteltrocken, komplex, Bittermandelgaumen, getrocknete Früchte, Gewürze, grüner Pfeffer und etwas Holz. Tannine und Säure in guter Balance. Langer Abgang, der einen leichten, sortentypischen Nachgeschmack hervorhebt.
Technische Informationen
| Alkohol %Vol.20ºC | 20,0 |
| Dichte bei 20°C | 1,0138 |
| Baumé | 2,3 |
| Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I | 1,25 |
| Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I | 7,1 |
| Gesamtzucker g/I | 74,7 |
| Nicht reduzierender Extrakt g/I | 30,3 |
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