Sercial 10 anos

NOTAS DE PROVA

De cor âmbar médio, este é um vinho com aroma levemente fumado a nozes, alperces e baunilha a demonstrar a sua evolução. Seco no paladar e sabor a nozes e madeira. Um vinho complexo com acidez fresca e um final extraordinariamente longo.

Informação Técnica

Álcool %Vol.20ºC 20,00
Massa Volúmica a 20°C 1,0047
Baumé 0,8
Acidez Volátil (ácido acético)g/I 0,74
Acidez Total (ácido tartárico)g/I 5,8
Açúcares Totais g/I 55,10
Extrato não Redutor g/I 25,7

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