Boal 1997
NOTES DE TEST
Cet agréable vin mi-sucré a des notes de caramel, de fruits secs et de tabac. Très frais grâce à son acidité bien équilibrée, il présente une finale longue et persistante qui offre la plus grande satisfaction.
Informations techniques
| Alcool %Vol.20ºC | 20,23 |
| Volume à 20°C | 1,0196 |
| Baumé | 3,0 |
| Acidité volatile (acide acétique)g/I | 1,04 |
| Acidité totale (acide tartrique)g/I | 7,57 |
| Sucres totaux g/I | 92,0 |
| Extrait non réducteur g/I | 27,4 |
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