Boal 1997

NOTAS DE PROVA

Este agradável vinho meio doce apresenta notas de caramelo, frutos secos e tabaco. Muito fresco devido à acidez bem equilibrada, apresenta um final de boca longo e persistente que oferece a maior satisfação.

Informação Técnica

Álcool %Vol.20ºC 20,23
Massa Volúmica a 20°C 1,0196
Baumé 3,0
Acidez Volátil (ácido acético)g/I 1,04
Acidez Total (ácido tartárico)g/I 7,57
Açúcares Totais g/I 92,0
Extrato não Redutor g/I 27,4