Boal 15 anos

NOTAS DE PROVA

De cor âmbar, brilhante, com nuances douradas. Apresenta um aroma profundo e intenso de frutos secos, revelando o seu envelhecimento. Paladar meio doce a frutos secos, encorpado e complexo com um bom equilíbrio entre a acidez e a doçura e um longo final de boca.

Ficha Técnica

Álcool %Vol.20ºC 20
Massa Volúmica a 20°C 1,020
Baumé 3,2
Acidez Volátil (ácido acético)g/I 0,97
Acidez Total (ácido tartárico)g/I 5,9
Açúcares Totais g/I 94,0
Extrato não Redutor g/I 26,8