Verdelho 1932

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Intensives und anhaltendes Aroma von Marmelade, kandierten Orangenschalen, Trockenfrüchten und Noten von sehr altem Holz. Elegante und sehr ausgewogene Textur mit einem Geschmack von kandierten mediterranen Früchten und Gewürzen, mit einem ausdrucksvollen würzigen Abgang. Sie äußert sich in Schichten mit unterschiedlichem Grad an oxidativer Alterung. 

Technische Informationen

Alkohol %Vol.20ºC 20,36
Dichte bei 20°C 1,016
Baumé 2,8
Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I 1,75
Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I 10,46
Gesamtzucker g/I 76,0

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