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Verdelho 1932
NOTES DE TEST
Arôme intense et persistant de marmelade, écorce d'orange confite, fruits secs, notes de bois très vieilli. Texture élégante et très équilibrée avec une saveur de fruits méditerranéens confits et d'épices, avec une finale expressive et épicée. Elle se révèle par des couches de différents niveaux de vieillissement oxydatif.
Informations techniques
Alcool %Vol.20ºC | 20,36 |
Volume à 20°C | 1,016 |
Baumé | 2,8 |
Acidité volatile (acide acétique)g/I | 1,75 |
Acidité totale (acide tartrique)g/I | 10,46 |
Sucres totaux g/I | 76,0 |
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