Boal 1980
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Brillante dunkle Bernsteinfarbe mit goldenen und grünlichen Nuancen. Intensive und entwickelte Nase mit köstlicher Komplexität. Gaumen von getrockneten Früchten, die Rosinen und Honig hervorheben und eine perfekte Kombination zwischen Säure und Süße. Ausgezeichneter Nachgeschmack.
Technische Informationen
| Alkohol %Vol.20ºC | 19,8 |
| Dichte bei 20°C | 1,021 |
| Baumé | 3,3 |
| Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I | 1,01 |
| Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I | 6,4 |
| Gesamtzucker g/I | 93,3 |
| Nicht reduzierender Extrakt g/I | 28,7 |
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