Boal 1980
NOTAS DE PROVA
Brilhante de cor âmbar escuro com nuances douradas e esverdeadas. Aroma evoluído e intenso com deliciosa complexidade. Paladar a frutos secos, sobressaindo passas e mel e uma combinação perfeita entre a acidez e a doçura. Excelente final de boca.
Informação Técnica
| Álcool %Vol.20ºC | 19,8 |
| Massa Volúmica a 20°C | 1,021 |
| Baumé | 3,3 |
| Acidez Volátil (ácido acético)g/I | 1,01 |
| Acidez Total (ácido tartárico)g/I | 6,4 |
| Açúcares Totais g/I | 93,3 |
| Extrato não Redutor g/I | 28,7 |