Sercial 1965
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Mittelgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist voll harmonisch und überhaupt nicht aggressiv. Ein trockener Start, sehr attraktiv, fest und abgerundet zu Nüssen. Gute Tiefe und ein langer Abgang. Ein Wein von großem Niveau, ausgewogen und nicht übermäßig säurehaltig.
Technische Informationen
| Alkohol %Vol.20ºC | 21,3 |
| Dichte bei 20°C | 1,0025 |
| Baumé | 0,5 |
| Flüchtiger Säuregehalt (Essigsäure)g/I | 1,19 |
| Gesamtsäuregehalt (Weinsäure)g/I | 10,3 |
| Gesamtzucker g/I | 47,2 |
| Nicht reduzierender Extrakt g/I | 30,8 |
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