Sercial 1965

NOTAS DE PROVA

Cor ouro médio com laivos esverdeados. O aroma é totalmente harmonioso e nada agressivo. Um início de boca seco, muito atraente, firme e redondo a nozes. Boa profundidade e um longo final de boca. Um vinho de grande nível, equilibrado e não excessivamente ácido.

Informação Técnica

Álcool %Vol.20ºC 21,3
Massa Volúmica a 20°C 1,0025
Baumé 0,5
Acidez Volátil (ácido acético)g/I 1,19
Acidez Total (ácido tartárico)g/I 10,3
Açúcares Totais g/I 47,2
Extrato não Redutor g/I 30,8

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